quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Mousse de chocolate


• 2 latas de doce de leite cremoso (da marca moça)
• 1 lata de creme de leite
• 1 ½ lata (medida) de leite de vaca integral
• 6 folhas de gelatina branca
• 6 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó (de preferência da marca Padre)

Bater tudo no liquidificador. Depois põe bem devagar a gelatina morna (hidratada) passada na peneira e mistura com uma colher com o restante já batido no liquidificador.
Se preferir, decore com morangos.
Pode servir em porções individuais ou em uma travessa.

Servir bem gelado!
Bom apetite!


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