PÁSCOA | RECEITA ESPECIAL

CARDÁPIO DE PÁSCOA: Bacalhau Zé do Pipo
Receita de sucesso que arranca elogios de qualquer um! A combinação da batata e bacalhau já é clássica, mas com os outros ingredientes...ela fica maravilhosa!
Esta receita está na família Burko há muito tempo...

RECEITA

1,8 kg de bacalhau
4 xícaras de leite
1/3 de xícara de azeite de oliva
2 cebolas médias picadas
3 dentes de alho amassados (pode colocar mais se você gosta de alho)
1 folha de louro
2 colheres de sopa de salsa picada
2 xícaras de maionese
6 batatas médias (cerca de 1 kg)
2 colheres de sopa de manteiga
sal e pimenta a gosto
azeitonas pretas para decorar

1. Demolhar o bacalhau (trocar sempre a água por um período de 36 a 48hs).

2. Escorrer o bacalhau, colocar em uma panela. Juntar o leite e levar ao fogo alto. Deixar ferver. Tirar do fogo de deixar de molho no leite por 30 minutos.

3. Escorrer reservando o leite. Limpar bem o bacalhau, eliminando as espinhas e colocar em uma forma refratária. Provar para ver o sal e polvilhe com pimenta a gosto. Deixar de lado.

4. Em uma frigideira, aquecer o azeite em fogo médio, juntar a cebola, o alho e o louro. Cozinhar até que a cebola fique transparente. Regar esta mistura com 1/3 de xícara do leite do cozimento do bacalhau. Continuar a cozinhar (não deixar a cebola dourar). Tirar do fogo e juntar a salsa.

5. Despejar a mistura sobre o bacalhau e cobrir toda a superfície com a maionese.

6. Cozinhar as batatas até ficarem macias. Tirar do fogo, escorrer, descascar e passar no espremedor.

7. Temperar o purê com sal, juntar a manteiga e bater com uma colher de pau para misturar bem. Colocar o purê sobre a superfície (para enfeitar pode colocar um pouco do purê em um saco de confeitar com bico estrela grande - decorar as bordas).

8. Levar ao forno pré-aquecido em temperatura alta (250C) somente para gratinar. Tirar do forno e decorar com azeitonas pretas.

FELIZ ANIVERSÁRIO CURITIBA!

No aniversário de 319 anos de Curitiba, deixamos uma mensagem...
"De muitas cores,
Muita cultura,
Muita história...
Cidade Sorriso,
Comemora hoje teus 319 anos!
Parabéns Curitiba."

ENTRETENIMENTO

O Festival de Teatro de Curitiba está na 21ª edição com uma bela programação!
A Mostra 2012 reúne 30 espetáculos e marca o início da trajetória de 8 desses, que fazem sua estréia nacional no evento.

Aproveite e bom divertimento!!

26 DE MARÇO – DIA DO CACAU!

Sabe aquele delicioso chocolate que você tanto adora? Pois então, ele é feito com o cacau, que é fruto do Cacaueiro, que tem origem na América Central e no Brasil.
É do cacau que se faz o chocolate através da moagem das suas amêndoas secas e moídas em processo industrial ou caseiro.
Outros subprodutos do cacau incluem sua polpa: suco, geleia, destilados finos e sorvete.
E a Julie Burk possui em sua linha o mousse hidratante de chocolate com um bouquet de aromas gourmet que proporciona bem estar, hidratando e perfumando a pele do corpo.
Ingrediente especial: extrato e cacau – hidratante, umectante, emoliente e queratinizador dos tecidos. Indicamos!!! Use e abuse!!

Saiba mais à respeito deste produto e encontre uma loja próxima em nosso site:www.julieburk.com.br 

ANIVERSÁRIO DE CURITIBA - PROGRAMAÇÃO

Neste mês Curitiba está com a agenda bem intensa para comemorar os 319 anos da cidade.
Confira a programação pelo site: http://www.curitiba.pr.gov.br/conteudo/curitiba-319-anos-agenda-menu-principal-principal/591

DICAS PERFUMADAS

A estação do Outono pede uma colônia mais marcante e sofisticada para usar no dia-a-dia.

Indicamos a deo colônia Sonhos de Anjo, que desde 2003 vem conquistando e fidelizando o público feminino.

Família: Oriental Especiado 

Características:

saída - frutal de cassis, bergamota e mandarina;

corpo - amora, rosa e jasmim;

fundo - amadeirado de sândalo e patchouli e notas de baunilha, mel e caramelo.

Saiba mais à respeito deste produto e encontre uma loja próxima em nosso site:www.julieburk.com.br 

MENSAGEM DO DIA

Poesia: A vida sem você!
...Esse caminho perfumado.
Com meus versos
quero te abraçar.
Nada me detém.
Mesmo que não queiras.
Eu quero.

Autor: Deodato Weber Junior

Indicamos, vale a pena conferir!!

20 DE MARÇO, ANIVERSÁRIO DE PINHAIS!

A Julie Burk Perfumes comemora no dia 20 de março o aniversário de Pinhais! Desde 1986 estamos no município acompanhando o crescimento da cidade!
Parabéns Pinhais!!!

Entre no site da Prefeitura e acompanhe a programação de comemoração:

http://www.pinhais.pr.gov.br/20anos/FreeComponent434content4526.shtml

SHAMPOO INFANTIL

Tem formulação suave e não irrita a couro cabeludo e os olhos da criança. Facilmente removíveis após a sua aplicação. Perfuma delicadamente os cabelos. Deixa os cabelos fáceis de pentear. Pode seu usado em todos os tipos de cabelos.

Saiba mais à respeito deste produto e encontre uma loja próxima em nosso site:www.julieburk.com.br 

LINHA CABELO HORA ÍNTIMA

Shampoo perfume hidratação do Hora Íntima e Condicionador, é a dica do dia!
De fórmula suave, o SHAMPOO HI limpa sem agredir os fios, deixando-os macios, soltos e com um aroma delicado nos cabelos. Além disso, proporciona hidratação de longa duração e reduz a formação de pontas duplas. Formulação sem sal!
Já o CONDICIONADOR HI, tem em sua composição: proteína do leite (dá brilho, tem nutrientes, e é emoliente) e pró-vitamina B5 (é nutritivo, umectante e forma um filme protetor).

Saiba mais à respeito deste produto e encontre uma loja próxima em nosso site:www.julieburk.com.br 

Agradecemos a todas as participantes do sorteio da deo colônia Cores Shine, em breve teremos mais!!

E parabenizamos a ganhadora Beatriz Simões!

Até a próxima!!

MULHER BRASILEIRA, UMA HOMENAGEM À VOCÊ!

E não para por aí, mais algumas homenagens para as

mulheres maravilhosas do nosso Brasil.

Linda poesia escrita por Ilsa da Luz Barbosa...

Mulheres tomam conta da justiça brasileira

A juíza Eliana Calmon, que é ministra do superior tribunal de justiça, desde 1999, hoje é Corregedora Nacional de Justiça. Ela lançou um livro de receitas – Receitas Especiais, vale a pena conferir!

ATIVIDADE FÍSICA E QUALIDADE DE VIDA

Para realizar nossas tarefas do dia-a-dia, andamos, subimos escadas, movemos os braços, agachamos, sentamos... A atividade física é o corpo em movimento, em ação. São os músculos esqueléticos do corpo gastando energia, contraindo-se e relaxando, numa seqüência coordenada entre a ação do tecido muscular, tendões e ossos.

É essencial que se discuta o assunto, pois entender a atividade física significa entender o homem como um ser dependente de sua atividade física. Sim, dependemos dela e muitas vezes não sabemos avaliar quão benéfica ela pode ser.

Chamamos de atividade física toda ação humana que envolva movimentação e acelere os batimentos cardíacos acima da freqüência de repouso. Portanto, ao praticar muitas das suas atividades cotidianas como ir a pé ate a padaria, subir escadas, fazer faxina, dançar, jogar uma pelada etc., você esta praticando atividade física.

Por exemplo, se uma pessoa de 70 kg subisse uma escada em velocidade média por 1 hora, gastaria em média 1000 kcal/hora.

Recomenda-se reduzir o número de horas das atividades intelectuais realizadas em computadores e de leituras extensas, dedicar ao menos dois dias por semana para atividades realizadas com o corpo em movimento, realizar uma atividade física estruturada pelo menos três vezes por semana e introduzir na rotina diária hábitos saudáveis de locomoção.três vezes por semana e introduzir na rotina diária hábitos saudáveis de locomoção.

Se você fez uma caminhada e ficou exposta ao sol, indicamos o gel pós-sol HI Summer: ação cicatrizante, regeneradora e protetora. Com propriedades calmantes e antiinflamatórias. De fácil aplicação e absorção.

ORQUÍDEA MANTEIGA HIDRATANTE CORPORAL

A manteiga corporal possui fórmula enriquecida que hidrata de maneira intensa

até as peles mais secas. Amacia e suaviza auxiliando na recuperação da umidade da pele.

Possui uma consistência de manteiga que se espalha facilmente quando em contato com a

pele do corpo. Atualmente, com os baixos níveis de umidade do ar, faz-se necessário o uso

de um produto mais enriquecido e que recupera a umidade da pele, como a manteiga de

orquídea.

Ingredientes especiais: extrato de orquídeas – hidratante, emoliente e suavizante. Óleo de

oliva – hidratante e amaciante.

Saiba mais à respeito deste produto e encontre uma loja próxima em nosso site:www.julieburk.com.br 

DICAS DE CULINÁRIA E MUITO MAIS...

Como dica do dia, indicamos o blog INTERVALO GOURMET! A ideia é dar uma pausa na rotina diária para apreciar uma boa refeição!

Desejamos que este blog se torne um espaço de informações e trocas de experiências.Aproveitem e bon appetit!

http://intervalogourmet.blogspot.com/

DICAS PARA O MAU HUMOR!

É possível recuperar o bom humor na hora das refeições com um cardápio saboroso, então deixamos aqui algumas dicas de alimentação que poderão deixá-lo calminho:

1 – Ovo: ajuda a controlar a ansiedade.

2 – Alface: tem ação calmante e ajuda amenizar a irritação causada pelo mau humor.

3 – Mel: propriedades que ajudam a controlar o sistema nervoso.

4 – Tomate: combate a depressão, protege o cérebro e ainda alivia a sensação de mau humor.

5 – Frutos do mar: são fonte de ômega 3, ricos em zinco e selênio que agem no cérebro diminuindo a sensação de ansiedade e cansaço.

6 – Jabuticaba: age como antidepressivo aliviando a sensação de irritação.

7 – Laranja: é uma fruta rica em vitaminas c, do complexo b e cálcio, fornecendo bastante energia ao corpo.

8 – Coco: é rico em ácido fenólico, uma substância antioxidante que favorece a circulação sanguínea, reduz os níveis de colesterol e triglicérides.

9 – Banana: devido à grande quantidade de carboidratos, magnésio, potássio e biotina – também conhecida como vitamina h garante bastante energia para o corpo.

10 – Uva: é uma fruta que é rica em glicose, que tem função energética e é ótima para combater o mau humor.

SEMANA ESPECIAL DIA DA MULHER!

Em comemoração ao Dia da Mulher, a partir de hoje faremos várias homenagens e matérias especiais até o dia 8 de março. Não perca!

Qual é o seu sonho? Deixe aqui o seu recado...